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Prodotto

L'Olio del Salento a Casa tua, dal Produttore al Consumatore

NUOVA PRODUZIONE 2020/2021

Olio Extravergine e Vino Negramaro

Un cofanetto regalo include:

1 Bottiglia di Olio Extravergine Agro 0,75l

 

  • Blend di Leccino, Peranzana, Pechiolen, Cellina di Nardò
  • Olio di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente da olive pugliesi ed estratto a freddo unicamente mediante procedimenti meccanici.
  • Acidità 0,3%
  • Gusto intenso e fruttato, ottimo a crudo

 

1 Bottiglia 'Nzurrone Negramato (vino rosso IGP prodotto da Az. Agr Tenuta Giardini Nuovi)

  • Ottenuto da uve di Negroamaro vinificate in purezza, 'Nzurrone Negroamaro è un vino rosso IGP dal sentore impenetrabile e austero all’apparenza, ma morbido e sensuale nel cuore.
  • Vitigno: Negroamaro 100%Vinificazione: Dopo la pigiatura e la diraspatura, il mosto rimane in macerazione con le bucce per 6-7 giorni a temperatura termocontrollata di 24-25°.
  • Caratteristiche: Vino pronto, con delicate evoluzioni olfattive nei successivi 2-3 anni. Di colore rosso rubino intenso, con tenui riflessi viola. Profumo di frutti rossi e di un delicato erbaceo appena percettibile. Gusto equilibrato tra morbidezza e alcolicità; persistenza gustativa morbida, con delicato retrogusto incisivo, tipico del vitigno.
  • Abbinamenti: Si accosta ai primi e ai secondi; ideale con minestre, crostacei. Formaggi a media stagionatura e carni.
  • Contenuto alcolico: 13,50% vol.Temperatura di servizio: 18°C

Olio Extravergine e Vino Negramaro

€ 22,00Prezzo
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    Prodotti IGP PUGLIA, ovvero prodotto certificati 100% Pugliesi

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